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tutti gli eventi di dicembre 2008 in ordine cronologico
Festa della Colatura di alici Alla riscoperta degli antichi sapori 2008
Il 4 dicembre ci sarà una tavola rotonda sul tema La Colatura di Alici di Cetara: alle radici della qualità, al termine della quale ci sarà una degustazione: la colatura e le alici di Cetara con la pizza di Cosimo Mogavero e i dolci di Sal De Riso, saranno inoltre presenti stand delle aziende produttrici di colatura. Il 5 dicembre presso i ristoranti della Confraternita del Pesce Azzurro, (Acquapazza, San Pietro, Al Convento, La Cianciola) ci saranno speciali menù degustazione comprendenti piatti tradizionali ed innovativi a base di colatura di alici. Il 6 dicembre dalle 18.00 sarà possibile degustare piatti tradizionali della cucina cetarese, presentati da La Confraternita del Pesce Azzurro, con i vini della Campania e con animazione musicale.
info www.amicidellealici.org
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